Bún thang- món ngon cuối tuần
Mình đang trong thời gian thi cử, thế mà trong đầu toàn là thèm các món ăn Việt Nam tá lả! Và thèm nhất là món bún thang mà mẹ mình hay nấu! Từ bé bà và mẹ mình luôn làm bún thang vào cuối tuần cho mình! Và có khi mẹ bận đến nỗi mấy tháng mới nấu cho mình! Mà ở SG thời đó thì ít tiệm nào bán Bún thang, và ít tiệm nào bán đồ Bắc rầm rộ như bây giờ. Và nấu cũng nước lèo cũng ko ngon được như mẹ và bà nấu! Mà nhà mình thì quen ăn đồ Bắc từ nhỏ đến lớn nữa cơ Thế là có hôm thèm quá phải lăn đùng giả ốm để mẹ thương mẹ ở nhà nấu bún Thang cho mình ăn =)))))) (mình đểu thật í =)))) Sang đến đây, 1 mình, ko có mẹ ko có bà bên cạnh, lại phải lọ mọ tự mình nấu hết. Được 4 năm rồi, trình độ nấu nướng cũng có tiến bộ hơn, heheh, biết đâu sau này về hơn mami thì sao nhỉ =)) hé hé ^^ Dưới đây là công thức cho món Bún Thang thực hiện ở nơi thiếu thốn nguyên liệu như...