Posts

Showing posts with the label khai vị

Trứng Bách Hoa-Ngày của mẹ

Image
 Món này mẹ mình hay làm cho mình ăn. Mẹ mình thích ăn món này lắm. Mẹ mình ít nấu ăn, nhưng hương vị mà mẹ mình để lại trong tâm trí mình thì luôn luôn đậm đà khó quên. Hôm nay là ngày sinh nhật của mẹ. Sheena làm món này để nhớ đến mẹ và chụp cho mẹ xem, nói rằng, mẹ ơi con gái của mẹ đã làm được món này rồi nè . món Trứng bách hoa của mẹ do chình tay Sheena làm Món này tên gọi là Trứng cút bách hoa- nôm na món này là chả cá, hoặc giò sống bọc trứng, ăn kèm với xà lách xoong và sốt cà chua.  Món này chính là món khai vị trong các bữa tiệc, hay tiệc cưới đấy các bạn ạ Thế nhưng bên này trứng cút khá mắc và khó kiếm, ko phải siêu thị nào cũng bán trứng cút thế nên mình dùng trứng gà thay thế. Tuy nhiên mình phải nói là dùng Trứng gà thật sự không ngon bằng trứng cút, thế nên bạn nào làm được bằng trứng cút thì nên sử dụng trứng cút để mà làm món này sẽ ngon hơn rất nhiều. Cuối tuần mà thử trổ tài món này cho gia đình và bạn bè thử xem nào ^^ Nguyên liệu: ...