Bò bía chay Express đơn giản và ngon ^^
Món bò bía của miền Nam ăn 1 lần là nhớ mãi bởi vị giòn giòn đậm đà của rau củ, mời thơm của các loại rau thơm, và xà lách. Kèm theo là vị tôm khô, lạp xưởng và trứng tráng mỏng thái chỉ thơm ngon . Khác với miền Bắc, món nem cuốn của miền bắc ăn với nước mắm thì trong miền Nam, món bò bía không thể thiếu đi món tương đen chấm ăn cùng bò bía này. Nếu ko tìm thấy được lạp xưởng hay tôm khô quá mắc so với túi tiền của sinh viên thì mình có thể làm bò bía chay, còn thơm ngon và thú vị không kém. thành phẩm đơn giản của đời sinh viên là đây ^^ niềm vui sống mỗi ngày Ở Đức thì củ sắn (người Băc gọi là củ đậu) mua rất là mắc ở các cửa hàng châu Á, cho nên đời sinh viên mà, tiết kiệm là trên hết =)) mình mua su hào (ko phải quả su su nha) về để thay cho củ sắn. Nguyên liệu: _ rau thơm, xà lách _ 1 củ su hào (tiếng Đức là Kohlrabi) hình em Kohrabi (suhao day) _ 4-5 củ cà rốt _ Hành phi _ Đậu phộng _ Hoisin, hoặc tương đen để ăn phở, or ...