Súp đậu hà lan thơm ngon- Món chay
Hi cả nhà, hôm nay thì mình sẽ up hình món súp đậu hà lan thơm ngon, pha lẫn mùi vị nước cốt dừa béo ngậy, ko quá nhiều nước cốt dừa, nhưng đủ để làm món súp quyến rũ hơn. Đây là món súp cả bổ dưỡng ko chỉ cho người lớn, mà còn cho cả trẻ nhỏ đang tuổi ăn dặm nữa ( mình thì chưa có con đâu, nhưng ở đây các bạn Tây bảo mình thế đó). Đậu Hà Lan vừa giàu đạm, vitamin, lại thanh nhiệt, giải độc nữa, món súp này rất hợp với mùa hè đó! Món súp lạ miệng này là chủ đề nấu ăn của tuần này, và sẽ đỡ cho cái sự lười biếng up ảnh của mình hihi ^^ Chuẩn bị: xuất cho 2 người ăn: _1 củ hành tây _ 300g đậu hà lan tươi ( nếu ko có thì có thể mua đông lạnh rôi rã đông), 50g đậu để trang trí _ 1 củ cà rốt _ lá Basilico (loại lá để ăn với mỳ spaghetti) (option) _ 300ml nước lọc _ 50ml Whipping Cream _ 50ml nước cốt dừa ( trong hộp hoặc lon, hoặc tự vắt nước cốt dừa) Bắ...